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J. M. Gobillard Champagne Millésime · Jahrgangs-Champagner
Frankreich | Champagne

2011 J. M. Gobillard Champagne Millésime · Jahrgangs-Champagner

Inhalt: 0.75 Liter

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J. M. Gobillard Champagne Millésime · Jahrgangs-Champagner

Eine ausgezeichnete Cuvée aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir. Der Chardonnay bringt die Feinheit, Fruchttiefe und Eleganz, während der Pinot Noir für Kraft und ein langes Finish sorgt. Die Trauben stammen ausschließlich von den Premier-Cru-Lagen des kleinen Champagner-Örtchens Hautvillers. Es sind die ältesten Rebstöcke des Traditionshauses Gobillard. Die Erträge sind äußerst gering. Die wertvollen Grundweine lagern vier Jahre in den Kellergewölben der Gobillards. Diese Prestige Cuvée steht für die absolute Spitze des Hauses Gobillard – ein Genusserlebnis für unvergessliche Momente.

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Produkteigenschaften
Land: Frankreich
Region: Champagne
Farbe: Weiß
Geschmack: brut
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2011
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2021
Alkoholgehalt: 12.50
Art / Bezeichnung: 1037,578
Restzucker: 6.75
Säuregehalt: 5.76
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Champagne JM Gobillard et Fils
F 51160 Hautvillers
www.champagne-gobillard.com

J. M. Gobillard & Fils

Fünf Kilometer um die Champagne-Stadt Eper­nay befinden sich die Weinberge der Abtei Hautvillers. 1681 entstanden dort durch den Kellermeister Dom Pérignon die ersten Cham­pagnerperlen. Dank Dom Pérignon wurde Hautvillers zum berühmtesten Ort der Champagne. Die Champagner-Keller der Familie Gobillard mit 25 ha Reben liegen gegenüber der alten Abtei Dom Pérignons, alle Etiketten tragen sein Abbild.

Zu den Leitlinien der Gobillards gehört an erster Stelle die konstante Top-Qualität ihrer edlen Champagner. Philippe Gobillard und Sohn Alexander kümmern sich um die Weingärten des Familien­unter­neh­mens. Thierry unterstützt die beiden als erfahrener Önologe. Von der Arbeit im Wein­berg bis zum Ausbau der Champagner: Im Hause Gobillard ist alles Erfahrungssache.

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