2023 Domaine la Barbotaine Sancerre AOC
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- Artikel-Nr.: 7083
Die Rebstöcke für diesen Sancerre wachsen auf Ton- und kalkhaltigen Böden. Dies verleiht dem Wein seine feine Mineralik und Finesse. Ein frischer Duft von Zitrusfrucht und seine lebendige und runde Art am Gaumen zeichnen diesen Sancerre aus. Der sortenreine Sauvignon Blanc aus dem mehrfach ausgezeichneten Weingut von Frédéric Champault ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch oder zu Ziegenkäse.
| Verschluss: | Korken |
| Art: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Qualität: | Loire AOC |
| Farbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 9-11?C |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2027 |
| Alkoholgehalt: | 12.50 |
| Restzucker: | .90 |
| Säuregehalt: | 3.70 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Domaine La Barbotaine F 18300 Crezancy en Sancerre www.sancerre-frederic-champault.fr |
Die Domaine La Barbotaine ist in der dritten Generation im Besitz der Winzerfamilie Champault. Die Weinberge umfassen etwa fünfzehn Hektar rund um die Hügel von Crézancy. Mehrheitlich ist Sauvignon Blanc angepflanzt (80 %). Die Reben wurzeln auf tonund kalkhaltigen Böden und auf den sogenannten „Caillottes“ (das sind die vielen kleinen, weißen Steine). Von den „Caillottes“ so heißt es, stammt die typische mineralische Finesse des berühmten Sancerre-Weins.